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ニントゥアンはブドウ生産を新たなレベルに引き上げる

新鮮な果物
28/06/2024 - Tỉnh Ninh Thuận

戦略的な動きとして、ニントゥアン省はブドウをベースにした製品の範囲を多様化し、それらを成長するアグリツーリズム部門とシームレスに統合しています。

ブドウはニントゥアン省で栽培されており、ニントゥアン省はブドウをベースにした製品の範囲を多様化し、それらを成長するアグリツーリズム部門とシームレスに統合しています。 - 写真 VNA / VNS
ニントゥアン – 1,000 ヘクタールを超えるベトナム最大のブドウ栽培地域の誇り高き所有者として位置づけられている中南部ニントゥアン省は、さまざまなブドウの生産段階から現代技術を積極的に取り入れています。

戦略的な動きとして、同州はブドウをベースにした製品の範囲を多様化し、それらを成長するアグリツーリズム部門とシームレスに統合しようとしている。

省農業農村開発局は、収穫後のブドウの加工技術を普及するために関連機関と協力して技術進歩に取り組むニントゥアン市の取り組みを強調した。さらに、ワイン生産モデルの確立と冷蔵施設の導入を主導し、ジャム、ワイン、酢、蜂蜜からシロップやキャンディに至るまで、すべて新鮮なブドウから作られる幅広い加工品を開発しています。

全体的な生産効率を向上させるために、ニントゥアンはブドウの 4 つのバリュー チェーンを構築し、ブドウ栽培専用の 30 ヘクタールの面積を確保しました。同州は約73ヘクタールにわたるブドウ栽培地域に5つのコードを割り当て、VietGAP認定ブドウ栽培地域を約214ヘクタールに拡大した。

現在までに、高度な技術を使用してブドウが植えられている面積は州全体の 31% を占め、作物ごとに 1 ヘクタールあたり 5 億から 6 億ドン (20,800 ドルから 25,000 米ドル)、10 億から 12 億ドンの収入がもたらされています。 /は/年。

ニントゥアンは、2025 年を見据えて、ブドウ栽培面積を約 1,770 ヘクタール、総生産量 44,160 トンに拡大することを目指しています。特に、VietGAP、GlobalGAP、および有機認定ブドウ栽培地域は、全体のほぼ60％に相当する1,070ヘクタールをカバーすると予想され、生産量は約27,900トンと予想されます。

省農業農村開発局のダン・キム・クオン局長は、同省は今後も省人民委員会に対し、特にブドウ栽培に焦点を当てた農業セクターを奨励するよう助言していくつもりだと述べた。

ニントゥアン社は、「ニントゥアン産ブドウ」の地理的表示の開発と、ブランドの完全性を保護するためのトレーサビリティラベルの導入への取り組みを堅持し続けています。さらに、州はブドウ栽培とビジネス組織への支援を拡大し、貿易促進イベント、展示会、見本市、市場接続イニシアチブへの参加を奨励しており、最終的には国際輸出という刺激的な見通しを期待している、と同氏は付け加えた。 — TTXVN/TTXVN

「出典: vietnamnews.vn」

葡萄
出力: 10
作物: Quý I/2024
Tỉnh Ninh Thuận
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