KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
  • KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
  • KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
  • KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
  • KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
  • KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
  • KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
Close
Lượt xem (1,270)
Mới
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
4,250,400 đ 1 - 5 SP
4,111,800 đ 6 - 10 SP
3,973,200 đ 11+ SP
Niêm yết: 4,620,000 đ
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE khô cá đuối đen (đuối ó) thơm ngon ngất ngây Bịt : 10kg/10 gói
Bịt
Vui Lòng chọn phân loại hàng
Số lượng
Đơn hàng tối thiểu 1
Tạo yêu cầu báo giá
Bảo vệ
Bảo hiểm thương mại bảo vệ đơn hàng felix.store của bạn
Đảm bảo gửi hàng đúng hạn
Chính sách hoàn tiền

Gian hàng Felix Factories

HỘ KINH DOANH VI THỊ HỒNG THẮM KHÔ CÁC LOẠI

Đối tác trực tiếp của Felix, mang sản phẩm trực tiếp từ nhà sản xuất để đến với người tiêu dùng. Giá cả cạnh tranh - Chất lượng tuyệt đối
HỘ KINH DOANH VI THỊ HỒNG THẮM KHÔ...
Liên hệ Xem shop
Đánh giá 183
Sản phẩm 13
Tỉ lệ phản hồi 87%
Tham gia 10 tháng trước
Người theo dõi 1,377
Lượt yêu thích 1,729
Thông tin sản phẩm
Hồ sơ công ty

Chi tiết sản phẩm

Danh mục Thực phẩm và đồ uống -> Hải sản -> Cá
Kho hàng 150
Gửi từ Tỉnh Bến Tre , Vietnam

Mô tả sản phẩm

Thương hiệu KHÔ CÁ, MỰC HỒNG THẮM
Bảo hành 6 tháng
Xuất xứ Vietnam 
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
I. Khô cá đuối là gì?
Khô cá đuối là một trong những món ăn đặc sản của người dân Việt Nam nói chung và ngư dân miền biển nói riêng. Món ăn có hương vị thơm ngon, không tẩm ướp hoặc được tẩm ướp với nhiều loại gia vị khác nhau mang đến cho bạn những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Đây được coi như một món ăn vặt thông thường vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Những người có cơ hội đến với nhiều vùng biển ở Việt Nam đặc biệt là miền Trung nước ta đều mua khô cá đuối về làm quà cho người ở nhà. Hãy cùng xem món khô cá đuối này có điểm gì đặc biệt lại thu hút đến vậy nhé!
Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung nước ta. Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, được sử dụng trong các quán ăn hải sản, quán nhậu…
Khô cá đuối là phần thịt cá đuối, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, sau đó thực hiện phơi cá ngoài nắng trong những khoảng thời gian nhất định. Thông thường các bạn nên phơi từ 2 – 3 nắng thì cá mới săn, khi chế biến thành món ăn thì thịt mới thơm ngon và dai ngọt.
Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung nước ta. Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, được sử dụng trong các quán ăn hải sản, quán nhậu…
Khô cá đuối là phần thịt cá đuối, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, sau đó thực hiện phơi cá ngoài nắng trong những khoảng thời gian nhất định. Thông thường các bạn nên phơi từ 2 – 3 nắng thì cá mới săn, khi chế biến thành món ăn thì thịt mới thơm ngon và dai ngọt.
Sền sệt mắm me, khô cá vị đặc trưng sẽ làm cho các anh rất dễ tốn bia đấy ạ. Anh chị nhớ cho mắm me hơi cay nhé như vậy sẽ làm tăng độ đậm đà hương vị của cá.

2. Cá đuối xào chua ngọt:
Khô cá đuối bạn rửa sạch cá, phân khúc cỡ bàn tay sau đó bỏ vào nồi nước nóng để cho cá mềm, khi đó xé nhỏ cá cho vừa ăn.

Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lửa to vừa. Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm.

Khi thấy nước mắm cạn, kẹo lại và quyện đều lên cá, với vị ngọt ngọt, chua chua và thơm ngon đậm đà của cá khô là bạn đã thành công một món ngon từ khô cá đuối. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay.
3. Cá đuối rang me:
Khô cá đuối rửa sạch, phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập. Nướng xong dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi.
Làm nước xốt me: Cho me chín nấu với một bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt. Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hỗn hợp trên cho dậy mùi thơm, sau đó đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
Lấy chảo to, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô cá đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước sốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo đến khi cá se se khô là được. Bạn có thể cho vào hũ để dành ăn dần vậy là bạn lại có thêm một món ngon từ khô cá đuối nữa rồi đấy ạ.

4. Khô cá đuối trộn gỏi xoài:
Khô cá đuối nướng, đập tơi ra, xé sợi, xoài sống, bằm sợi nhỏ, trộn cả 2 lại cùng với nước mắm tỏi ớt. Chua của xoài, cay ngọt của nước mắm cộng thêm hương vị đặc trưng của khô cá đuối hòa vào nhau. Nói đến đây đã thèm rồi đấy ạ! món ngon từ khô cá đuối làm cho dân nhậu không thể cưỡng lại nổi nữa rồi..
Đọc tiếp
Tổng quan
Năng lực sản xuất
Kiểm soát chất lượng
Năng lực R&D
Năng lực thương mại
Nhà máy kiểm tra báo cáo
Tổng quan
Album công ty 0 5
Close
Close
Close
Close
Close
❮
❯
Lĩnh vực kinh doanh
Ngành sản xuất
Quốc gia/ Khu vực
Tỉnh Bến Tre, Vietnam
Sản phẩm chính
KHÔ CÁC LOẠI
Loại hình doanh nghiệp
Hộ kinh doanh
Tổng số nhân viên
15 người
Tổng doanh thu hàng năm
500,000 USD
Năm thành lập
2020
Chứng nhận
-
Chứng nhận sản phẩm
sản phẩm đạt chứng nhận ATVSTP
Bằng sáng chế
-
Thương hiệu
-
Thị trường chính
-
Xem thêm Tổng quan
Năng lực sản xuất
Thông tin nhà máy
Quy mô nhà máy
-
Địa điểm nhà máy
-
Số dây chuyền sản xuất
-
Sản xuất theo hợp đồng
-
Giá trị sản lượng hàng năm
-
Xem thêm Năng lực sản xuất
Kiểm soát chất lượng
Thiết bị kiểm tra
Tên máy
Thương hiệu & Mẫu mã
Số lượng
Đã xác minh
Đã xác minh
-
-
-
-
-
Xem thêm Kiểm soát chất lượng
Năng lực R&D
Nghiên cứu và phát triển
0 người
Xem thêm Năng lực R&D
Năng lực thương mại
Thương mại khả năng
Số lượng nhân viên phòng thương mại
-
Thời gian chờ giao hàng trung bình
-
Số đăng ký xuất khẩu
-
Tổng doanh thu hàng năm
-
Tổng doanh thu xuất khẩu
-
Điều khoản kinh doanh
Điều khoản giao hàng được chấp nhận
-
Đồng tiền thanh toán được chấp nhận
-
Phương thức thanh toán được chấp nhận
-
Cảng biển gần nhất
-
Xem thêm Năng lực thương mại
Xem shop
Xem video công ty
Tải xuống và xem báo cáo
Close
Close

Hỏi đáp sản phẩm

Chưa có hỏi đáp nào

Mua hàng với mức giá cạnh tranh trên thị trường:

Bắt đầu mua hàng Liên hệ nhà cung cấp Tham gia Felix ngay!

Gian hàng Felix Factories

HỘ KINH DOANH VI THỊ HỒNG THẮM KHÔ CÁC LOẠI

Đối tác trực tiếp của Felix, mang sản phẩm trực tiếp từ nhà sản xuất để đến với người tiêu dùng. Giá cả cạnh tranh - Chất lượng tuyệt đối

Giỏ hàng

Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
1/6
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
2/6
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
3/6
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
4/6
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
5/6
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
6/6
Mới
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
1,270 lượt xem sản phẩm này
Giảm thêm 0% nếu bạn là VIP
4,250,400 đ 1 - 5 SP
4,111,800 đ 6 - 10 SP
3,973,200 đ 11+ SP
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE khô cá đuối đen (đuối ó) thơm ngon ngất ngây Bịt : 10kg/10 gói
Chọn loại hàng và số lượng
1 Bịt
3,973,200 đ
Kho: 150
Bịt
Vui Lòng chọn phân loại hàng
Số lượng
Bảo vệ
Bảo hiểm thương mại
bảo vệ đơn hàng felix.store của bạn
Đảm bảo gửi hàng đúng hạn
Chính sách hoàn tiền
Gian hàng Felix Factories
HỘ KINH DOANH VI THỊ HỒNG THẮM KHÔ CÁC LOẠI
Đối tác trực tiếp của Felix, mang sản phẩm trực tiếp từ nhà sản xuất để đến với người tiêu dùng. Giá cả cạnh tranh - Chất lượng tuyệt đối
HỘ KINH DOANH VI THỊ HỒNG THẮM KHÔ...
Liên hệ Xem shop
Đánh giá 183
Sản phẩm 13
Tỉ lệ phản hồi 87%
Tham gia 10 tháng trước
Người theo dõi 1,377
Lượt yêu thích 1,729
Thông tin sản phẩm

Chi tiết sản phẩm

Danh mục Thực phẩm và đồ uống -> Hải sản -> Cá
Kho hàng 150
Gửi từ Tỉnh Bến Tre , Vietnam

Mô tả sản phẩm

Thương hiệu KHÔ CÁ, MỰC HỒNG THẮM
Bảo hành 6 tháng
Xuất xứ Vietnam 
KHÔ CÁ ĐUỐI CÂY ĐẶC SÃN BA TRI-BẾN TRE
I. Khô cá đuối là gì?
Khô cá đuối là một trong những món ăn đặc sản của người dân Việt Nam nói chung và ngư dân miền biển nói riêng. Món ăn có hương vị thơm ngon, không tẩm ướp hoặc được tẩm ướp với nhiều loại gia vị khác nhau mang đến cho bạn những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Đây được coi như một món ăn vặt thông thường vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Những người có cơ hội đến với nhiều vùng biển ở Việt Nam đặc biệt là miền Trung nước ta đều mua khô cá đuối về làm quà cho người ở nhà. Hãy cùng xem món khô cá đuối này có điểm gì đặc biệt lại thu hút đến vậy nhé!
Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung nước ta. Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, được sử dụng trong các quán ăn hải sản, quán nhậu…
Khô cá đuối là phần thịt cá đuối, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, sau đó thực hiện phơi cá ngoài nắng trong những khoảng thời gian nhất định. Thông thường các bạn nên phơi từ 2 – 3 nắng thì cá mới săn, khi chế biến thành món ăn thì thịt mới thơm ngon và dai ngọt.
Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung nước ta. Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, được sử dụng trong các quán ăn hải sản, quán nhậu…
Khô cá đuối là phần thịt cá đuối, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, sau đó thực hiện phơi cá ngoài nắng trong những khoảng thời gian nhất định. Thông thường các bạn nên phơi từ 2 – 3 nắng thì cá mới săn, khi chế biến thành món ăn thì thịt mới thơm ngon và dai ngọt.
Sền sệt mắm me, khô cá vị đặc trưng sẽ làm cho các anh rất dễ tốn bia đấy ạ. Anh chị nhớ cho mắm me hơi cay nhé như vậy sẽ làm tăng độ đậm đà hương vị của cá.

2. Cá đuối xào chua ngọt:
Khô cá đuối bạn rửa sạch cá, phân khúc cỡ bàn tay sau đó bỏ vào nồi nước nóng để cho cá mềm, khi đó xé nhỏ cá cho vừa ăn.

Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lửa to vừa. Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm.

Khi thấy nước mắm cạn, kẹo lại và quyện đều lên cá, với vị ngọt ngọt, chua chua và thơm ngon đậm đà của cá khô là bạn đã thành công một món ngon từ khô cá đuối. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay.
3. Cá đuối rang me:
Khô cá đuối rửa sạch, phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập. Nướng xong dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi.
Làm nước xốt me: Cho me chín nấu với một bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt. Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hỗn hợp trên cho dậy mùi thơm, sau đó đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
Lấy chảo to, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô cá đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước sốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo đến khi cá se se khô là được. Bạn có thể cho vào hũ để dành ăn dần vậy là bạn lại có thêm một món ngon từ khô cá đuối nữa rồi đấy ạ.

4. Khô cá đuối trộn gỏi xoài:
Khô cá đuối nướng, đập tơi ra, xé sợi, xoài sống, bằm sợi nhỏ, trộn cả 2 lại cùng với nước mắm tỏi ớt. Chua của xoài, cay ngọt của nước mắm cộng thêm hương vị đặc trưng của khô cá đuối hòa vào nhau. Nói đến đây đã thèm rồi đấy ạ! món ngon từ khô cá đuối làm cho dân nhậu không thể cưỡng lại nổi nữa rồi..
Đọc tiếp

Hỏi đáp sản phẩm

Chưa có hỏi đáp nào