Lượt xem (1,347)
KHÔ CÁ MỐI TRẮNG ĐẶC SẢN BA TRI-BẾN TRE
1,380,000 1 - 5 SP
1,335,000 6 - 10 SP
1,290,000 11+ SP
Niêm yết: 1,500,000
KHÔ CÁ MỐI TRẮNG ĐẶC SẢN BA TRI-BẾN TRE Khô cá mối rút xương đã được tẩm gia vị. KHÔNG hóa chất - KHÔNG phẩm màu. Làm từ cá tươi - Hoàn toàn thủ công. Bịt : 10kg/10 gói
Bịt
Vui Lòng chọn phân loại hàng
Số lượng
Đơn hàng tối thiểu 1
Tạo yêu cầu báo giá
Bảo vệ
Bảo hiểm thương mại bảo vệ đơn hàng felix.store của bạn
Đảm bảo gửi hàng đúng hạn
Chính sách hoàn tiền

Gian hàng Felix Factories

HỘ KINH DOANH VI THỊ HỒNG THẮM KHÔ CÁC LOẠI

Đối tác trực tiếp của Felix, mang sản phẩm trực tiếp từ nhà sản xuất để đến với người tiêu dùng. Giá cả cạnh tranh - Chất lượng tuyệt đối
Đánh giá 190
Sản phẩm 13
Tỉ lệ phản hồi 84%
Tham gia 18 tháng trước
Người theo dõi 1,346
Lượt yêu thích 1,387
Thông tin sản phẩm
Hồ sơ công ty

Chi tiết sản phẩm

Danh mục Thực phẩm và đồ uống -> Hải sản -> Cá
Kho hàng 150
Gửi từ Tỉnh Bến Tre , Vietnam

Mô tả sản phẩm

Thương hiệu KHÔ CÁ, MỰC HỒNG THẮM
Bảo hành 6 tháng
Xuất xứ Vietnam
KHÔ CÁ MỐI TRẮNG ĐẶC SẢN BA TRI-BẾN TRE
Là một loài cá biển sống ở vùng nước cạn ven biển, lượng cá mối thu được từ hoạt động đánh bắt ven bờ của ngư dân khá nhiều. Cá có quanh năm và giá cả thì khá bình dân, vì vậy ngoài chế biên các món ăn hàng ngày người ta còn nghĩ ra cách sử dụng khô cá mối. Loài cá này có thân dài hình trụ gần giống cá khoai nhưng giữa thân lại phình to, phần xương hom của cá mỏng mềm. Đặc biệt, hình dạng đầu hơi giống thằn lằn, rắn mối; miệng có nhiều răng sắc nên người ta mới đặt tên cá mối. Thịt cá không nhiều nhưng được cái rất thơm, ngọt; màu sắc trắng tinh. Nhờ yếu tố này mà khô cá mối mới được nhiều người lựa chọn.
Để chế biến khô, người ta chọn những con cá còn tươi, kích thước to nhiều thịt. Lấy dao xẻ dọc xương sống lọc bỏ phần xương cứng, sau đó ướp muối. Với cá biển, lượng muối dùng tẩm ướp luôn ít hơn cá nước ngọt và ớt là gia vị không thể thiếu để khử mùi tanh. Ngoài ra, để cá ngon hơn có thể cho thêm bột ngọt, tiêu và đường bổ trợ. Sau khi thịt cá thấm gia vị đem phơi khô trên sào hoặc mành mành cho thịt se lại.
Khô cá mối không sử dụng chất bảo quản, trong điều kiện thường có thể giữ được trong vòng 6 tháng hoặc hơn. Nếu để trong môi trường chân không, cá để được rất lâu mà không giảm chất lượng. Vì vậy, chúng ta có thể thoải mái thưởng thức các món ngon từ cá mối khô: chiên, rim, nướng. Dù làm cách nào, mùi thịt thơm của cá của nắng cùng vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị cũng khiến đầu lưỡi khó cưỡng lại. Chịu khó pha chén nước chấm mắm me, đảm bảo vừa ăn vừa xuýt xoa.

Tuy là loài cá rẻ tiền nhưng khi trở thành khô, cá mối lại trở thành đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Hãy tự tay thưởng thức để khám phá món ngon này nhé.
Đọc tiếp
Tổng quan
Năng lực sản xuất
Kiểm soát chất lượng
Năng lực R&D
Năng lực thương mại
Nhà máy kiểm tra báo cáo
Tổng quan
Album công ty 0 5
Close
Close
Close
Close
Close
Lĩnh vực kinh doanh
Ngành sản xuất
Quốc gia/ Khu vực
Tỉnh Bến Tre, Vietnam
Sản phẩm chính
KHÔ CÁC LOẠI
Loại hình doanh nghiệp
Hộ kinh doanh
Tổng số nhân viên
15 người
Tổng doanh thu hàng năm
500,000 USD
Năm thành lập
2020
Chứng nhận
-
Chứng nhận sản phẩm
sản phẩm đạt chứng nhận ATVSTP
Bằng sáng chế
-
Thương hiệu
-
Thị trường chính
-
Xem thêm Tổng quan
Năng lực sản xuất
Thông tin nhà máy
Quy mô nhà máy
-
Địa điểm nhà máy
-
Số dây chuyền sản xuất
-
Sản xuất theo hợp đồng
-
Giá trị sản lượng hàng năm
-
Xem thêm Năng lực sản xuất
Kiểm soát chất lượng
Thiết bị kiểm tra
Tên máy
Thương hiệu & Mẫu mã
Số lượng
Đã xác minh
Đã xác minh
-
-
-
-
-
Xem thêm Kiểm soát chất lượng
Năng lực R&D
Nghiên cứu và phát triển
0 người
Xem thêm Năng lực R&D
Năng lực thương mại
Thương mại khả năng
Số lượng nhân viên phòng thương mại
-
Thời gian chờ giao hàng trung bình
-
Số đăng ký xuất khẩu
-
Tổng doanh thu hàng năm
-
Tổng doanh thu xuất khẩu
-
Điều khoản kinh doanh
Điều khoản giao hàng được chấp nhận
-
Đồng tiền thanh toán được chấp nhận
-
Phương thức thanh toán được chấp nhận
-
Cảng biển gần nhất
-
Xem thêm Năng lực thương mại
Xem shop
Xem video công ty
Tải xuống và xem báo cáo
Close
Close

Hỏi đáp sản phẩm

Chưa có hỏi đáp nào

Giỏ hàng

Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
KHÔ CÁ MỐI TRẮNG ĐẶC SẢN BA TRI-BẾN TRE
1,347 lượt xem sản phẩm này
Giảm thêm 0% nếu bạn là VIP
1,380,000 1 - 5 SP
1,335,000 6 - 10 SP
1,290,000 11+ SP
KHÔ CÁ MỐI TRẮNG ĐẶC SẢN BA TRI-BẾN TRE Khô cá mối rút xương đã được tẩm gia vị. KHÔNG hóa chất - KHÔNG phẩm màu. Làm từ cá tươi - Hoàn toàn thủ công. Bịt : 10kg/10 gói
Chọn loại hàng và số lượng
1 Bịt
1,290,000 đ
Kho: 150
Bịt
Vui Lòng chọn phân loại hàng
Số lượng
Bảo vệ
Bảo hiểm thương mại
bảo vệ đơn hàng felix.store của bạn
Đảm bảo gửi hàng đúng hạn
Chính sách hoàn tiền
Gian hàng Felix Factories
Đối tác trực tiếp của Felix, mang sản phẩm trực tiếp từ nhà sản xuất để đến với người tiêu dùng. Giá cả cạnh tranh - Chất lượng tuyệt đối
Đánh giá 190
Sản phẩm 13
Tỉ lệ phản hồi 84%
Tham gia 18 tháng trước
Người theo dõi 1,346
Lượt yêu thích 1,387
Thông tin sản phẩm

Chi tiết sản phẩm

Danh mục Thực phẩm và đồ uống -> Hải sản -> Cá
Kho hàng 150
Gửi từ Tỉnh Bến Tre , Vietnam

Mô tả sản phẩm

Thương hiệu KHÔ CÁ, MỰC HỒNG THẮM
Bảo hành 6 tháng
Xuất xứ Vietnam
KHÔ CÁ MỐI TRẮNG ĐẶC SẢN BA TRI-BẾN TRE
Là một loài cá biển sống ở vùng nước cạn ven biển, lượng cá mối thu được từ hoạt động đánh bắt ven bờ của ngư dân khá nhiều. Cá có quanh năm và giá cả thì khá bình dân, vì vậy ngoài chế biên các món ăn hàng ngày người ta còn nghĩ ra cách sử dụng khô cá mối. Loài cá này có thân dài hình trụ gần giống cá khoai nhưng giữa thân lại phình to, phần xương hom của cá mỏng mềm. Đặc biệt, hình dạng đầu hơi giống thằn lằn, rắn mối; miệng có nhiều răng sắc nên người ta mới đặt tên cá mối. Thịt cá không nhiều nhưng được cái rất thơm, ngọt; màu sắc trắng tinh. Nhờ yếu tố này mà khô cá mối mới được nhiều người lựa chọn.
Để chế biến khô, người ta chọn những con cá còn tươi, kích thước to nhiều thịt. Lấy dao xẻ dọc xương sống lọc bỏ phần xương cứng, sau đó ướp muối. Với cá biển, lượng muối dùng tẩm ướp luôn ít hơn cá nước ngọt và ớt là gia vị không thể thiếu để khử mùi tanh. Ngoài ra, để cá ngon hơn có thể cho thêm bột ngọt, tiêu và đường bổ trợ. Sau khi thịt cá thấm gia vị đem phơi khô trên sào hoặc mành mành cho thịt se lại.
Khô cá mối không sử dụng chất bảo quản, trong điều kiện thường có thể giữ được trong vòng 6 tháng hoặc hơn. Nếu để trong môi trường chân không, cá để được rất lâu mà không giảm chất lượng. Vì vậy, chúng ta có thể thoải mái thưởng thức các món ngon từ cá mối khô: chiên, rim, nướng. Dù làm cách nào, mùi thịt thơm của cá của nắng cùng vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị cũng khiến đầu lưỡi khó cưỡng lại. Chịu khó pha chén nước chấm mắm me, đảm bảo vừa ăn vừa xuýt xoa.

Tuy là loài cá rẻ tiền nhưng khi trở thành khô, cá mối lại trở thành đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Hãy tự tay thưởng thức để khám phá món ngon này nhé.
Đọc tiếp

Hỏi đáp sản phẩm

Chưa có hỏi đáp nào