- Tiếng Việt
- English
- 中国人
- 日本
- ภาษาไทย
- 한국어
- Deutsch
- Français
- Русский
- हिन्दी
- Đô la Mỹ ($)
- Đồng Việt Nam (₫)
- Vietnam
- Afghanistan
- Aland Islands
- Albania
- Algeria
- American Samoa
- Andorra
- Angola
- Anguilla
- Antarctica
- Antigua And Barbuda
- Argentina
- Armenia
- Aruba
- Australia
- Austria
- Azerbaijan
- Bahamas The
- Bahrain
- Bangladesh
- Barbados
- Belarus
- Belgium
- Belize
- Benin
- Bermuda
- Bhutan
- Bolivia
- Bonaire, Sint Eustatius and Saba
- Bosnia and Herzegovina
- Botswana
- Bouvet Island
- Brazil
- British Indian Ocean Territory
- Brunei
- Bulgaria
- Burkina Faso
- Burundi
- Cambodia
- Cameroon
- Canada
- Cape Verde
- Cayman Islands
- Central African Republic
- Chad
- Chile
- China
- Christmas Island
- Cocos (Keeling) Islands
- Colombia
- Comoros
- Congo
- Cook Islands
- Costa Rica
- Cote D'Ivoire (Ivory Coast)
- Croatia
- Cuba
- Curaçao
- Cyprus
- Czech Republic
- Democratic Republic of the Congo
- Denmark
- Djibouti
- Dominica
- Dominican Republic
- East Timor
- Ecuador
- Egypt
- El Salvador
- Equatorial Guinea
- Eritrea
- Estonia
- Ethiopia
- Falkland Islands
- Faroe Islands
- Fiji Islands
- Finland
- France
- French Guiana
- French Polynesia
- French Southern Territories
- Gabon
- Gambia The
- Georgia
- Germany
- Ghana
- Gibraltar
- Greece
- Greenland
- Grenada
- Guadeloupe
- Guam
- Guatemala
- Guernsey and Alderney
- Guinea
- Guinea-Bissau
- Guyana
- Haiti
- Heard Island and McDonald Islands
- Honduras
- Hong Kong S.A.R.
- Hungary
- Iceland
- India
- Indonesia
- Iran
- Iraq
- Ireland
- Israel
- Italy
- Jamaica
- Japan
- Jersey
- Jordan
- Kazakhstan
- Kenya
- Kiribati
- Kosovo
- Kuwait
- Kyrgyzstan
- Laos
- Latvia
- Lebanon
- Lesotho
- Liberia
- Libya
- Liechtenstein
- Lithuania
- Luxembourg
- Macau S.A.R.
- Macedonia
- Madagascar
- Malawi
- Malaysia
- Maldives
- Mali
- Malta
- Man (Isle of)
- Marshall Islands
- Martinique
- Mauritania
- Mauritius
- Mayotte
- Mexico
- Micronesia
- Moldova
- Monaco
- Mongolia
- Montenegro
- Montserrat
- Morocco
- Mozambique
- Myanmar
- Namibia
- Nauru
- Nepal
- Netherlands
- New Caledonia
- New Zealand
- Nicaragua
- Niger
- Nigeria
- Niue
- Norfolk Island
- North Korea
- Northern Mariana Islands
- Norway
- Oman
- Pakistan
- Palau
- Palestinian Territory Occupied
- Panama
- Papua new Guinea
- Paraguay
- Peru
- Philippines
- Pitcairn Island
- Poland
- Portugal
- Puerto Rico
- Qatar
- Reunion
- Romania
- Russia
- Rwanda
- Saint Helena
- Saint Kitts And Nevis
- Saint Lucia
- Saint Pierre and Miquelon
- Saint Vincent And The Grenadines
- Saint-Barthelemy
- Saint-Martin (French part)
- Samoa
- San Marino
- Sao Tome and Principe
- Saudi Arabia
- Senegal
- Serbia
- Seychelles
- Sierra Leone
- Singapore
- Sint Maarten (Dutch part)
- Slovakia
- Slovenia
- Solomon Islands
- Somalia
- South Africa
- South Georgia
- South Korea
- South Sudan
- Spain
- Sri Lanka
- Sudan
- Suriname
- Svalbard And Jan Mayen Islands
- Swaziland
- Sweden
- Switzerland
- Syria
- Taiwan
- Tajikistan
- Tanzania
- Thailand
- Togo
- Tokelau
- Tonga
- Trinidad And Tobago
- Tunisia
- Turkey
- Turkmenistan
- Turks And Caicos Islands
- Tuvalu
- Uganda
- Ukraine
- United Arab Emirates
- United Kingdom
- United States
- United States Minor Outlying Islands
- Uruguay
- Uzbekistan
- Vanuatu
- Vatican City State (Holy See)
- Venezuela
- Virgin Islands (British)
- Virgin Islands (US)
- Wallis And Futuna Islands
- Western Sahara
- Yemen
- Zambia
- Zimbabwe
1kg
Chi tiết sản phẩm
Danh mục | Nông nghiệp -> Nguyên liệu thô từ gỗ -> Khúc gỗ |
---|---|
Kho hàng | 20,000 |
Gửi từ | Tỉnh Hậu Giang , Vietnam |
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu | HKD TRIỀU |
---|---|
Bảo hành | - |
Xuất xứ | Vietnam |
Mô tả sản phẩm
Than củi là dòng than từ các nguyên liệu gỗ nguyên khối cứng và chắc qua quá trình đun hơi (đốt nóng) với áp suất cao. Khi dùng làm than thì than này có khả năng cháy lâu tàn, nhiệt lượng cao. Chúng có khả năng hấp thụ lớn và được sử dụng làm chất hấp thụ, chất lọc, dược phẩm, chất đốt hoặc làm phụ gia của than hoạt tính và thuốc,....; Có tính chất hóa học khi đốt dễ bắt lửa, ít mùi, khói trắng,…; Tính chất vật lý là một tinh chất màu đen, rất nhẹ, được chế từ gỗ qua quá trình đun hơi (đốt nóng), tách nguyên tố cacbon ra khỏi các thành phần khác, chủ yếu là hơi nước và các chất dễ bay hơi. Than gỗ còn giữ lại được một phần dạng cấu trúc của tế bào gỗ.
Than đước là gì?
Than đước được đánh giá là than nướng tốt nhất trong các loại than củi đen. Than củi đước hiện nay được sản xuất chủ yếu tai hai huyện Năm Căn và Ngọc Hiển thuộc tỉnh Cà Mau, với số lượng lò đốt giảm hơn trước đây khá nhiều. Nguyên nhân do nguyên liệu cây đước từ rừng ngập mặn ngày càng hạn chế do chính sách bảo vệ, quản lý tài nguyên thiên nhiên của Nhà nước.
1. Quá trình sản xuất
Than củi đước được sản xuất bằng cách đốt gỗ đước trong những lò than lớn hàng chục mét khối. Hiện nay, lò than được xây dựng bằng xi măng cốt thép có đường kính 6 – 7 mét, chứa tới 60 m3 gỗ. Mỗi mét khối gỗ đước có thể cho sản lượng tới 180kg than, mỗi mẻ hầm than có thể cho ra lò 10 tấn than đước chất lượng.
Thân cây được chặt theo tỷ lệ đều nhau và được xếp khéo léo kín, khít vào lò. Chất lượng của cả mẻ than ảnh hưởng rất lớn vào khâu chuẩn bị quan trọng này. Than củi được được sản xuất dựa trên nguyên tắc carbon hóa, nhiệt lượng từ miệng lò lan tỏa đều lên trên đỉnh vòm. Quá trình tiếp theo nhiệt lan đều và chiếm dài xuống dưới chân lò hầm.
Chu kỳ hoàn thành một mẻ hầm than mất trung bình 1.5 tháng. Trong đó, thời gian đốt lò 1 tháng, bít cửa lò trong 15 ngày mới thu hoạch than. Trong quá trình hầm than, cửa lò chính được bít lại, chỉ chừa khoảng nhỏ để đốt lửa và 3 ống khói thoát ra.
2. Đặc tính kỹ thuật
- Hàm lượng Carbon: 60 – 65%
- Nhiệt trị: 6500 – 6899 Kcal/kgĐ
- Độ ẩm toàn phần: <10%
- Thời gian cháy: 3 tiếng tùy điều kiện và vị trí sử dụng
- Hàm lượng tro: <3%
3. Đặc điểm và ứng dụng
Than đước được đánh giá là than củi đen tốt nhất trong các loại than đen. So sánh với các loại than nướng hiện nay trên thế giới, than đước tại Việt Nam chúng ta chỉ thua kém một chút so với than trằng binchotan Nhật Bản. Than đước rất được ưa chuộng bởi các nhà hàng nướng lẩu bởi những ưu điểm:
- Không có khói, không ám mùi
- Thời gian sử dụng kéo dài hơn bình thường
- Ít tro, tỏa nhiều nhiệt, ủ nhiệt lâu
- An toàn cho người sử dụng
- Sạch sẽ, không gây ô nhiễm môi trương
Product Details
Chi tiết sản phẩm
Danh mục | Nông nghiệp -> Nguyên liệu thô từ gỗ -> Khúc gỗ |
---|---|
Kho hàng | 20,000 |
Gửi từ | Tỉnh Hậu Giang , Vietnam |
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu | HKD TRIỀU |
---|---|
Bảo hành | - |
Xuất xứ | Vietnam |
Mô tả sản phẩm
Than củi là dòng than từ các nguyên liệu gỗ nguyên khối cứng và chắc qua quá trình đun hơi (đốt nóng) với áp suất cao. Khi dùng làm than thì than này có khả năng cháy lâu tàn, nhiệt lượng cao. Chúng có khả năng hấp thụ lớn và được sử dụng làm chất hấp thụ, chất lọc, dược phẩm, chất đốt hoặc làm phụ gia của than hoạt tính và thuốc,....; Có tính chất hóa học khi đốt dễ bắt lửa, ít mùi, khói trắng,…; Tính chất vật lý là một tinh chất màu đen, rất nhẹ, được chế từ gỗ qua quá trình đun hơi (đốt nóng), tách nguyên tố cacbon ra khỏi các thành phần khác, chủ yếu là hơi nước và các chất dễ bay hơi. Than gỗ còn giữ lại được một phần dạng cấu trúc của tế bào gỗ.
Than đước là gì?
Than đước được đánh giá là than nướng tốt nhất trong các loại than củi đen. Than củi đước hiện nay được sản xuất chủ yếu tai hai huyện Năm Căn và Ngọc Hiển thuộc tỉnh Cà Mau, với số lượng lò đốt giảm hơn trước đây khá nhiều. Nguyên nhân do nguyên liệu cây đước từ rừng ngập mặn ngày càng hạn chế do chính sách bảo vệ, quản lý tài nguyên thiên nhiên của Nhà nước.
1. Quá trình sản xuất
Than củi đước được sản xuất bằng cách đốt gỗ đước trong những lò than lớn hàng chục mét khối. Hiện nay, lò than được xây dựng bằng xi măng cốt thép có đường kính 6 – 7 mét, chứa tới 60 m3 gỗ. Mỗi mét khối gỗ đước có thể cho sản lượng tới 180kg than, mỗi mẻ hầm than có thể cho ra lò 10 tấn than đước chất lượng.
Thân cây được chặt theo tỷ lệ đều nhau và được xếp khéo léo kín, khít vào lò. Chất lượng của cả mẻ than ảnh hưởng rất lớn vào khâu chuẩn bị quan trọng này. Than củi được được sản xuất dựa trên nguyên tắc carbon hóa, nhiệt lượng từ miệng lò lan tỏa đều lên trên đỉnh vòm. Quá trình tiếp theo nhiệt lan đều và chiếm dài xuống dưới chân lò hầm.
Chu kỳ hoàn thành một mẻ hầm than mất trung bình 1.5 tháng. Trong đó, thời gian đốt lò 1 tháng, bít cửa lò trong 15 ngày mới thu hoạch than. Trong quá trình hầm than, cửa lò chính được bít lại, chỉ chừa khoảng nhỏ để đốt lửa và 3 ống khói thoát ra.
2. Đặc tính kỹ thuật
- Hàm lượng Carbon: 60 – 65%
- Nhiệt trị: 6500 – 6899 Kcal/kgĐ
- Độ ẩm toàn phần: <10%
- Thời gian cháy: 3 tiếng tùy điều kiện và vị trí sử dụng
- Hàm lượng tro: <3%
3. Đặc điểm và ứng dụng
Than đước được đánh giá là than củi đen tốt nhất trong các loại than đen. So sánh với các loại than nướng hiện nay trên thế giới, than đước tại Việt Nam chúng ta chỉ thua kém một chút so với than trằng binchotan Nhật Bản. Than đước rất được ưa chuộng bởi các nhà hàng nướng lẩu bởi những ưu điểm:
- Không có khói, không ám mùi
- Thời gian sử dụng kéo dài hơn bình thường
- Ít tro, tỏa nhiều nhiệt, ủ nhiệt lâu
- An toàn cho người sử dụng
- Sạch sẽ, không gây ô nhiễm môi trương
Product Details
Hỏi đáp sản phẩm
Đăng nhập hoặc đăng ký để đặt câu hỏi cho nhà bán hàng ngay và câu trả lời sẽ được hiển thị tại đây.
Chưa có hỏi đáp nào
Hỏi đáp sản phẩm
Đăng nhập hoặc đăng ký để đặt câu hỏi cho nhà bán hàng ngay và câu trả lời sẽ được hiển thị tại đây.
Chưa có hỏi đáp nào