Thông tin thị trường

DỪA BẾN TRE - GIÁ TĂNG CAO, NIỀM VUI CHO BÀ CON

17/06/2024 - Tỉnh Bến Tre

Sản phẩm lượng tiêu thụ dừa đang ghi nhận một sự tăng cường trở lại sau thời kỳ đại dịch, điều này đặt ra câu hỏi về tình hình thị trường tiêu thụ dừa hiện nay và giá cả của sản phẩm này. Dưới đây là thông tin về giá dừa được cập nhật cùng Hiệp Hội Dừa Bến Tre

Những yếu tố ảnh hưởng đến giá dừa

Ngoài những yếu tố kể trên, giá dừa còn chịu ảnh hưởng bởi một số yếu tố khác, như:

Nguồn cung và cầu: Khi nguồn cung dồi dào, giá dừa sẽ giảm xuống. Ngược lại, khi nhu cầu cao mà nguồn cung cấp có giới hạn, giá dừa sẽ tăng cao.

Chi phí vận chuyển chuyển: Chi phí vận chuyển dừa từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ cũng góp ý vào giá thành của dừa.

Thời tiết và thiên tai: Thiên tai như bão lũ có thể phá hủy cây dừa và làm giảm lượng dừa, dẫn đến giá dừa tăng cao.

Giá cả thị trường: Giá dừa cũng chịu ảnh hưởng bởi giá cả thị trường chung, như giá lo dầu, lương thực, thực phẩm.

Theo thông tin được Airna cập nhật hôm nay, giá dừa nay đã trở lại tăng cao sau một thời gian dài mất giá, điều này làm tăng niềm vui và ngẫu hứng cho bà con người dân. Giá của các loại dừa khô đang dao động từ 45.000 đến 65.000đ, dừa loại 1 có giá cao hơn khoảng từ 55.000 đến 80.000đ, dừa xiêm được cung từ 60.000 đến 80.000đ, còn giá cơm dừa trắng nằm trong khoảng từ 12.000 đến 14.000đ.

Thực tế trong khoảng hai năm qua, nhiều chủ vườn đã chia sẻ rằng thu nhập từ dừa không đáng kể vì giá bán quá thấp. Đã có những thời điểm giá dừa giảm đến cực thấp mà vẫn không có người mua, điều này khiến nhiều gia đình trở nên chán nản và quyết định bỏ hồng bãi dừa, chuyển sang trồng các loại cây khác, gây mất sức và giảm năng suất của cây dừa. Do đó, mặc dù giá dừa hiện tại đang được đánh giá cao, nhưng nhiều nhà vườn vẫn cảm thấy buồn bã vì không còn dừa để bán.

Giá dừa hiện nay đang ở mức tốt nhất trong vòng hai năm qua và cao hơn gấp đôi so với giá dừa vào những tháng đầu năm 2023. Nguyên nhân của sự tăng giá này được cho là do thị trường trong nước đang bắt đầu ổn định Lại, cùng với đó là sự tăng trưởng của giá dừa trên thị trường thế giới và nhu cầu tiêu thụ dừa đang tăng cao mà nguồn cung lại không đủ đáp ứng.

cocotype Unit Giá Ghi chú
Cơm dừa trắng Kilôgam 13.700
Cơm dừa trắng mua thuốc 12.000 -> 13.500
Dừa khô trái (Dừa công nghiệp) đồng/chục
– Dừa hữu ích các liên kết vùng đồng/chục 80.000 50.000 -> 75.000
– Dừa khô trái còn nguyên vỏ đồng/chục 70.000 45.000 -> 65.000
– Dừa khô trái bóc vỏ Kilôgam 4.600 4.500
Dừa uống nước (Dừa xiêm) đồng/chục
– Khu vực huyện Giồng Trôm đồng/chục 60.000 90.000 (loại)
– Khu vực mỏ Mỏ Cày Bắc đồng/chục 65.000 55.000
– Khu vực huyện Mỏ Cày Nam đồng/chục 65.000 55.000
– Khu vực huyện Ba Tri đồng/chục 65.000 50.000
– Khu vực huyện Bình Đại đồng/chục 70.000 55.000 -> 60.000
– Khu vực huyện Châu Thành đồng/chục 70.000 60.000

Dừa và lợi ích sức khỏe

Dừa không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư. Ngoài ra, dừa cũng có tác dụng làm đẹp da, tóc và giảm căng thẳng.

Dừa và các công dụng trong đời sống hàng ngày

Ngoài ra còn là một loại trái cây ngon và bổ dưỡng, dừa còn có rất nhiều công dụng trong đời sống hàng ngày. Dừa được sử dụng để làm nước uống, chế độ biến đổi các món ăn ngon và cũng có thể được dùng làm nguyên liệu trong sản xuất các sản phẩm làm đẹp.

Nước dừa: Nước dừa là một trong những thức uống giải khát phổ biến và được yêu thích nhất ở Việt Nam. Nước dừa có tác dụng giải nhiệt, giúp cơ thể bổ sung nước và các chất dinh dưỡng cần thiết.

Dừa sấy khô: Dừa sấy khô có thể được dùng làm nguyên liệu trong sản xuất các món ăn như bánh, kem, trà sữa,… hoặc được dùng để ăn trực tiếp. Dừa sấy khô có hương vị thơm ngon và giàu dưỡng chất.

Dừa xiêm: Dừa xiêm được dùng làm các món ăn như chè, bánh, nước ép,… Dừa xiêm có hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng.

Sữa dừa: Sữa dừa có thể được dùng để ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn như bánh, kem, sữa chua,… Sữa dừa giàu dinh dưỡng và có tác dụng làm đẹp da.

giá dừa

Dừa và các công dụng trong đời sống hàng ngày

Các món ăn ngon từ dừa

Dừa là nguyên liệu chính trong rất nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn ngon từ dừa mà bạn có thể thử làm tại nhà:

chè dừa

Chè dừa là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ dừa xiêm và đường phèn. Chè có vị ngọt và hương dừa đặc trưng.

Nguyên liệu:

  • 1/2 kg dừa xiêm
  • 200g đường phèn
  • Nước cốt dừa

Cách làm:

  1. Lấy dừa xiêm bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
  2. Cho dừa vào nội cùng với đường phèn và nước cốt dừa. Đốt lửa nhỏ cho đến khi chín và so sánh lại.
  3. Tắt lửa và để nguội, sau đó chọn vào tủ lạnh để ghi thức khi đã nguội.

giá dừa

Các món ăn ngon từ dừa

bánh dừa

Bánh dừa là một món ăn ngon và đơn giản để làm tại nhà. Bánh có vị ngọt thanh và hương dừa thơm ngon.

Nguyên liệu:

  • 1/2 kg dừa khô
  • 200g bột mì
  • 100g đường
  • 1 quả trứng
  • 50ml nước cốt dừa
  • 50ml nước cốt chanh
  • 1/2 quy cà phê muối

Cách làm:

  1. Trộn đều bột mì, đường muối và trứng gà trong một bát.
  2. Thêm nước cốt dừa và nước cốt chanh vào bát và trộn đều.
  3. Cho dừa khô vào bát và trộn đều với bột mì.
  4. Đổ bã vào bánh và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30 phút.
  5. Sau khi bánh chín, để nguội và thưởng thức.

Mẹo để mua dừa với giá tốt nhất

Để mua được dừa với giá tốt nhất, bạn có thể áp dụng một số Mẹo sau:

  • Chọn mua dừa tại các chợ hoặc siêu thị lớn, nơi có nhiều người bán và tranh giá.
  • Chọn mua dừa vào mùa hè, khi dừa phổ biến và giá cả thường rẻ hơn so với mùa đông.
  • Chọn mua dừa tươi có màu xanh đậm, trái sang nặng và hơn so với trái khác.
  • Nếu mua dừa khô, hãy chọn những gói có độ ẩm và không có độ ẩm.

giá dừa

Mẹo để mua dừa với giá tốt nhất

Kết luận

Dừa là một loại trái cây phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam. Giá của dừa và các sản phẩm từ dừa dao động tùy thuộc vào chất lượng và thương hiệu. Dừa không chỉ có vị ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng trong nhiều món ăn ngon và đa dạng. 

Để mua dừa với giá tốt nhất, bạn có thể áp dụng một số Mẹo đơn giản. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá dừa và các sản phẩm từ dừa.
 

"Nguồn: Hiệp hội dừa Bến Tre"

Dừa tươi
Sản lượng: 58018
Mùa vụ: Tháng 05/2024
Tỉnh Bến Tre